Τετάρτη 27 Ιουλίου 2011

Οι μικρομεσαίες τουριστικές επιχειρήσεις μπορούν να βγουν κερδισμένες από την οικονομική κρίση. (μέρος 2ο)

Το στοχευμένο Τουριστικό marketing θα βοηθήσει έτσι ώστε να διαφοροποιηθούν και να κάνουν τις υπηρεσίες τους πιο ελκυστικές.

Νέο άρθρο της Μαρίας Παπάζογλου στο περιοδικό HOTELIER (τεύχος Νο.3). Διαβάστε ΕΔΩ ολόκληρο το άρθρο σε pdf. 

O κλάδος του Τουρισμού στην Ελλάδα είναι από τους κλάδους που δεν έχει ακόμα αντιληφθεί το σπουδαίο ρόλο του Marketing και των δημοσίων σχέσεων στην ανάπτυξή και την αξιοποίηση των δυνατοτήτων του. Κάποιοι επιχειρηματίες και στελέχη επιλέγουν να μην εντάξουν το μεθοδευμένο στη λειτουργία της επιχείρησής τους θεωρώντας ότι είναι οι ίδιοι γνώστες του αντικειμένου, αφού το έχουν μάθει εμπειρικά. Έτσι, μένουν με την ψευδαίσθηση πως μπορούν να το κάνουν μόνοι τους ή θεωρούν πως είναι περιττή πολυτέλεια για τη δική τους τη «μικρή» επιχείρηση.
Αντιστοίχως, όταν νιώσουν την ανάγκη πως πρέπει να κάνουν «κάτι» γιατί ο ανταγωνισμός γίνεται πολύ έντονος στρέφονται στο Marketing. Περιμένουν πως έτσι θα λύσουν όλα τα προβλήματα σε μια νύκτα χωρίς να έχουν τις προϋποθέσεις για να το ενσωματώσουν ουσιαστικά στις λειτουργίες της επιχείρησης και να αξιοποιήσουν τις δυνατότητες του. Τις περισσότερες φορές, προχωρούν σε βεβιασμένες επιλογές, χωρίς στόχευση και προγραμματισμό με αποτέλεσμα να χάσουν τα χρήματα τους από λανθασμένες επιλογές.
Η οικονομική κρίση μας έμαθε ότι η ανάγκη για επικοινωνία με τους πελάτες μας είναι ακόμη μεγαλύτερη και ότι δεν υπάρχει πλέον κανένα περιθώριο για λανθασμένες κ άσκοπες ενέργειες.   


Case study NO2: Itilo Traditional Hotel (20 δωμάτια)
 
Επισκεφθήκαμε το ξενοδοχείο ακριβώς πριν από την έναρξη της πρώτης σεζόν που θα λειτουργούσε μετά από την πλήρη ανακατασκευή. Είδαμε ότι η επιθυμία του ιδιοκτήτη να το λειτουργήσει ως  ένα «κυριλέ» ξενοδοχείο δεν έπρεπε να υποστηριχθεί, μιας και το δυνατό σημείο του ξενοδοχείου ήταν οι αυθεντικές και προσωπικές υπηρεσίες φιλοξενίας που προσέφερε όλη η οικογένεια των ιδιοκτητών στους επισκέπτες. Η αλλαγή που προτείναμε στον τρόπο λειτουργίας και τοποθέτησης του ξενοδοχείου στην αγορά  ήταν τελικά το κλειδί που άνοιξε την πύλη μιας επιτυχημένης σεζόν με πολύ καλά αποτελέσματα!
Τι κάναμε:
1.    Διαφοροποίηση: Πιστέψαμε ότι έπρεπε να χτίσουμε την εικόνα του ξενοδοχείου ακριβώς πάνω στην αυθεντική φιλοξενία της Μανιάτικης οικογένειας των ιδιοκτητών. Φωτογραφήσαμε τα μέλη της οικογένειας με τον ρόλο που είχε ο καθένας και δείξαμε απλές καθημερινές σκηνές από διακοπές και αγνή φιλοξενία. Αλλάξαμε εντελώς τον μπουφέ του πρωινού και συμπεριλάβαμε τοπικά προϊόντα (σύγκλινο Μάνης, λαλάγγια, τυριά, μέλι, ζυμωτό ψωμί κ.α.), παραδοσιακές σπεσιαλιτέ (π.χ. καγιανάς, πίτες κ.α.), πολλά είδη που παράγουν οι ίδιοι στο αγρόκτημά τους (αυγά, λαχανικά, φρούτα) και αυτό πραγματικά ενθουσίασε τους επισκέπτες που ένοιωσαν πραγματικά ότι γυρνούν πολλά χρόνια πίσω με γεύσεις του χωριού.
2.    Επικοινωνία: και στην περίπτωση αυτή χτίσαμε νέα εικόνα γύρω από το ξενοδοχείο. Νέο website, συστηματική επικοινωνία μέσω facebook και χρήση νέων τεχνολογιών. Αντίστοιχη υποστήριξη υπήρξε και από τα ΜΜΕ τα οποία αγκάλιασαν αυτή την προσπάθεια και προέβαλαν τι συμβαίνει σε αυτό το νέο πλέον ξενοδοχείο. Η εικόνα ήταν τόσο δυνατή που πολλοί φίλοι και συνεργάτες μου λένε ότι αισθάνονταν σαν να ήταν κάθε μέρα παρόντες σε όλα αυτά τα όμορφα πράγματα που παρουσιάζαμε.

Θεαματικά αποτελέσματα του μεθοδευμένου marketing σε μεγαλύτερα projects:
Αντίστοιχα θεαματικά αποτελέσματα η εταιρίας μας έχει προσφέρει και σε μεγαλύτερες επιχειρήσεις. Είναι χαρακτηριστικό το αποτέλεσμα της συνεργασίας μας με το Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων το οποίο μέσα σε μια χρονιά μετά από την αλλαγή της Διοίκησης και της ένταξης της My Publics στην ομάδα συνεργατών, κατάφερε να αντιστρέψει τα επί σειράς ετών αρνητικά αποτελέσματα και να έχει κερδοφορία! Η συνεισφορά μας με ολοκληρωμένο πρόγραμμα marketing και έξυπνη και αποδοτική επικοινωνία, οδήγησε σε αύξηση των επισκεπτών κατά +75%  και αύξηση εσόδων κατά 44% σε σχέση με την προηγούμενη χρονιά. Δείτε ΕΔΩ τον οικονομικό απολογισμό!



Πως δουλεύουμε: Η My Publics (www.mypublics.com) είναι μια εξειδικευμένη εταιρία δημοσίων σχέσεων και τουριστικού Marketing . Δημιουργήθηκε από τη Μαρία Παπάζογλου, στέλεχος της τουριστικής βιομηχανίας τα τελευταία 16 χρόνια που κατείχε διευθυντικές θέσεις σε μεγάλες επιχειρήσεις (TUI, Club Mediterranee κ.α.).  Αναλαμβάνουμε τουριστικές επιχειρήσεις που θέλουν να εξελιχθούν και να κάνουν έξυπνες και αποδοτικές ενέργειες ακόμα και με μικρό budget. Το μυστικό της επιτυχίας στις συνεργασίες μας είναι η ευελιξία και η άμεση προσαρμογή στα δεδομένα και τις απαιτήσεις του κάθε συνεργάτη έτσι ώστε να προτείνουμε και να υλοποιήσουμε ακριβώς αυτό που χρειάζεται. Μας διακρίνει η καινοτομία, η έμπνευση, οι πρωτοποριακές ενέργειες και η συστηματική χρήση νέων τεχνολογιών.
Οι πελάτες για τους οποίους εργαζόμαστε είναι από μικρές ξενοδοχειακές μονάδες, έως όμιλοι ξενοδοχείων, αεροπορικές εταιρίες, μεγάλα ταξιδιωτικά γραφεία π.χ. Μanessis Travel και μεγάλοι οργανισμοί όπως η TUI.

Παρασκευή 22 Ιουλίου 2011

Οι μικρομεσαίες τουριστικές επιχειρήσεις μπορούν να βγουν κερδισμένες από την οικονομική κρίση. (μέρος 1ο)

Το στοχευμένο Τουριστικό marketing θα βοηθήσει έτσι ώστε να διαφοροποιηθούν και να κάνουν τις υπηρεσίες τους πιο ελκυστικές.

Νέο άρθρο της Μαρίας Παπάζογλου στο περιοδικό HOTELIER (τεύχος Νο.3).
O κλάδος του Τουρισμού στην Ελλάδα είναι από τους κλάδους που δεν έχει ακόμα αντιληφθεί το σπουδαίο ρόλο του Marketing και των δημοσίων σχέσεων στην ανάπτυξή και την αξιοποίηση των δυνατοτήτων του. Κάποιοι επιχειρηματίες και στελέχη επιλέγουν να μην εντάξουν το μεθοδευμένο στη λειτουργία της επιχείρησής τους θεωρώντας ότι είναι οι ίδιοι γνώστες του αντικειμένου, αφού το έχουν μάθει εμπειρικά. Έτσι, μένουν με την ψευδαίσθηση πως μπορούν να το κάνουν μόνοι τους ή θεωρούν πως είναι περιττή πολυτέλεια για τη δική τους τη «μικρή» επιχείρηση.
Αντιστοίχως, όταν νιώσουν την ανάγκη πως πρέπει να κάνουν «κάτι» γιατί ο ανταγωνισμός γίνεται πολύ έντονος στρέφονται στο Marketing. Περιμένουν πως έτσι θα λύσουν όλα τα προβλήματα σε μια νύκτα χωρίς να έχουν τις προϋποθέσεις για να το ενσωματώσουν ουσιαστικά στις λειτουργίες της επιχείρησης και να αξιοποιήσουν τις δυνατότητες του. Τις περισσότερες φορές, προχωρούν σε βεβιασμένες επιλογές, χωρίς στόχευση και προγραμματισμό με αποτέλεσμα να χάσουν τα χρήματα τους από λανθασμένες επιλογές.
Η οικονομική κρίση μας έμαθε ότι η ανάγκη για επικοινωνία με τους πελάτες μας είναι ακόμη μεγαλύτερη και ότι δεν υπάρχει πλέον κανένα περιθώριο για λανθασμένες κ άσκοπες ενέργειες.
Case Study 1ο: Arcadia Suites and Spa (6 σουίτες)
 H Μy Publics ανέλαβε πριν από 2 μήνες την υποστήριξη του μικρού αυτού συγκροτήματος με τις 6 πολυτελείς σουίτες στον Γαλατά Πόρου. Βρήκαμε τις τιμές σε αρκετά χαμηλά επίπεδα, τόσο που δεν επέτρεπαν την απόσβεση της πολυτελούς αυτής επένδυσης σε ένα εύλογο χρονικό διάστημα και ο περιορισμός των εσόδων δεν επέτρεπε να διατηρηθούν οι παρεχόμενες υπηρεσίες σε ένα πολύ υψηλό επίπεδο όπως θα έπρεπε. 
Τι κάναμε:
  1. Διαφοροποίηση και αναβάθμιση των υπηρεσιών: προτείναμε όχι μόνο να αναβαθμιστούν οι υπηρεσίες και οι εγκαταστάσεις σε όλα τα επίπεδα αλλά και να δημιουργηθούν νέες πρωτοποριακές υπηρεσίες έτσι ώστε το συγκρότημα να διαφοροποιηθεί από τον ανταγωνισμό και να ξεχωρίσει. Υποστηρίξαμε ότι με μικρή χρηματική επένδυση στις υπάρχουσες υπηρεσίες θα μπορεί να δημιουργηθεί ένα αναβαθμισμένο προϊόν που ο επισκέπτης με χαρά θα είναι διατεθειμένος να ξοδέψει γι αυτό αρκετά περισσότερο από τις τιμές που ίσχυαν πριν. Kάποια από αυτά τα βήματα ήταν το σερβίρισμα του πρωινού όποια ώρα επιθυμεί ο πελάτης στη βεράντα του με θέα θάλασσα ή στο σαλόνι της σουίτας, η δημιουργία νέων και ιδιαίτερων μενού για το πρωινό, ακόμα και πρωινό για αθλητές, διαβητικούς ή όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Δυνατότητα για πριβέ μασάζ μέσα στην σουίτα και έμφαση με στοιχεία ρομαντισμού στις σουίτες αλλά και το Σπα.
  2. Δημιουργία νέας εικόνας και επικοινωνία: αναδιαμορφώσαμε το λογότυπο και τη συνολική εικόνα του Arcadia Suites έτσι ώστε να συμβαδίζει με τη νέα όψη που θέλαμε να δώσουμε. Νέα φωτογράφηση (με δικά μας μέσα), δημιουργία ελκυστικού και αναλυτικού πληροφοριακού υλικού προκειμένου ο πιθανός επισκέπτης να έχει μια ολοκληρωμένη εικόνα για να μπορέσει συνειδητά να επιλέξει ανάμεσα από τους ανταγωνιστές. Αντίστοιχα, διοχέτευση στα ΜΜΕ δημοσιογραφικού και φωτογραφικού υλικού το οποίο τράβηξε το ενδιαφέρον και οδήγησε σε δημοσιεύματα και θετικά άρθρα . Με μια μικρή οικονομική επένδυση, καταφέραμε να παρουσιάσουμε το Arcadia σε πολλά ΜΜΕ καλύπτοντας, περιοδικά, εφημερίδες, sites και blogs .
  3. Επένδυση στη νέα τεχνολογία:  τα μέσα επικοινωνίας που διέθετε αρχικά το συγκρότημα ήταν ένα website χωρίς ελκυστικό περιεχόμενο και συχνή ανανέωση. Τώρα πια, διαθέτει  νέα δυναμική ιστοσελίδα www.arcadiasuitesandspa.com , αλλά και δικό του blog που ξεκίνησε ήδη από την πρώτη μέρα συνεργασίας μας το http://arcadiasuitesspa.blogspot.com  αλλά και καθημερινή πλέον επικοινωνία με το κοινό και τους συνεργάτες μέσω μιας ενεργής και ενδιαφέρουσας σελίδας στο facebook (www.facebook.com/ARCADIASUITESSPA ).
  4. Νέα κανάλια πώλησης του ξενοδοχείου:  προτείναμε τη συνεργασία με On-line ταξιδιωτικά γραφεία τα οποία άνοιξαν την αγορά του Arcadia σε νέους πελάτες από την Ελλάδα και όλο τον κόσμο! Παράλληλα, προτείναμε και συνεργασίες με άλλα γραφεία-κλειδιά που διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στην περιοχή με τα οποία επιδιώξαμε συνεργασίες.
Tώρα πια το Arcadia Suites and Spa, πρωταγωνιστεί ως επιλογή για να επισκεφθεί κάποιος την περιοχή, προσελκύει επισκέπτες που αποζητούν υψηλού επιπέδου υπηρεσίες και είναι διατεθειμένοι να τις πληρώσουν ακριβότερα. Συνεχίζουμε την προσπάθεια για συστηματική επικοινωνία και πάντα με διάθεση καινοτομίας.

Σε επόμενη ανάρτηση (μέρος 2ο του άρθρου), θα δείτε περισσότερα case studies σε μικρομεσαίες αλλά και μεγαλύτερες τουριστικές επιχειρήσεις....

Τρίτη 19 Ιουλίου 2011

Έρευνα ικανοποίησης επισκεπτών του Χιονοδρομικού Κέντρου Καλαβρύτων και Δώρα 3 ετήσιες κάρτες σκι!


Το Χιονοδρομικό Κέντρο Καλαβρύτων, μετά από τον θετικό οικονομικό απολογισμό της πρόσφατης χιονοδρομικής περιόδου, προσκαλεί όλους τους χιονοδρόμους και φίλους του βουνού να συμμετέχουν στην έρευνα ικανοποίησης επισκεπτών. Η έρευνα ξεκίνησε τη Δευτέρα 18 Ιουλίου 2011 και το χιονοδρομικό κέντρο θα επιβραβεύσει τους συμμετέχοντες προσφέροντας δωρεάν 3 δωρεάν ετήσιες κάρτες σκι που θα προκύψουν μετά από κλήρωση που θα γίνει στην αρχή της σεζόν.

Ύστερα από την αδιαμφισβήτητη επιτυχία της περασμένης σεζόν τόσο στα οικονομικά αποτελέσματα όσο και στον τομέα εξυπηρέτησης των χιονοδρόμων, η Διεύθυνση του ΧΚΚ, σκοπεύοντας σε ακόμη καλύτερες υπηρεσίες επιθυμεί να ακούσει μέσα από αυτή την οργανωμένη έρευνα τις απόψεις των φιλών χιονοδρόμων και να εντάξει τις παρατηρήσεις, σχόλια και υποδείξεις τους στα πλάνα αναβάθμισης της επιχείρησης, τόσο βραχυπρόθεσμα (επομένη σεζόν), όσο και μακροπρόθεσμα.

H έρευνα είναι διαθέσιμη on-line στο link  www.kalavrita-ski.gr/erevna  και οι όροι συμμετοχής στο link  www.kalavrita-ski.gr/erevna/oroi . Κάθε άτομο έχει μόνο 1 δικαίωμα συμμετοχής στην έρευνα και άρα 1 δικαίωμα συμμετοχής στο διαγωνισμό. Την ενέργεια σχεδίασε και υλοποίησε η εταιρία www.mypublics.com  η οποία διαχειρίζεται συνολικά την επικοινωνία και το marketing για το χιονοδρομικό Καλαβρύτων.

Παρασκευή 15 Ιουλίου 2011

Η καταπληκτική παραλία του Messina Mare!

Άνοιξε και σας περιμένει για βουτιές και άλλες τρέλες!

Παρασκευή 1 Ιουλίου 2011

Happy July with a -30% discount @ ARCADIA SUITES AND SPA

Από τη φετινή τουριστική σεζόν το Αrcadia Suites and Spa λειτουργεί με διαφοροποιημένες και αναβαθμισμένες υπηρεσίες και σας προσκαλεί να τις γνωρίσετε με έκπτωση -30% για όλες τις κρατήσεις του Ιουλίου 2011!
 


Το Arcadia Suites and Spa υποστηρίζει ότι η υψηλή ποιότητα τουριστικών υπηρεσιών είναι η απάντηση στην κρίση για τις μικρές οικογενειακές επιχειρήσεις που σχετίζονται με την φιλοξενία. Πρόκειται για ένα συγκρότημα από έξι πολυτελείς σουίτες με ιδιαίτερα χαρακτηριστικά και βρίσκεται στην παραλιακή του Γαλατά, ακριβώς απέναντι από τον κοσμοπολίτικο Πόρο. Ξεκινώντας από την φετινή καλοκαιρινή περίοδο, οι εγκαταστάσεις και οι υπηρεσίες στις σουίτες και το spa αναβαθμίζονται σε όλα τα επίπεδα προκειμένου το συγκρότημα να διαφοροποιηθεί και να ξεχωρίσει προσφέροντας αυτά που ζητά ο σύγχρονος ταξιδιώτης.

Δείτε τα όλα:
facebook page με ειδικά προνόμια για τα μέλη! www.facebook.com/ARCADIASUITESSPA
website: www.arcadiasuitesandspa.com
blog: http://arcadiasuitesspa.blogspot.com

Χαρακτηριστικά του Arcadia Suites and Spa.
Πρόκειται μια νέα επένδυση του επιχειρηματία Δημήτρη Εικοσιπένταρχου ο οποίος δραστηριοποιήται πλέον επαγγελματικά στο εξωτερικό αλλά θέλησε να συνεισφέρει στην τουριστική ανάπτυξη της περιοχής από την οποία κατάγεται και να δημιουργήσει ένα μοναδικό και πολυτελές συγκρότημα. Δημιούργησε έξι σουίτες,  έξι διαφορετικές εμπειρίες με αποκορύφωμα την  Αυτοκρατορική σουίτα ΟΛΥΜΠΙΑ με το εντυπωσιακό Λουτρό του Αυτοκράτορα μέσα στο δωμάτιο, σαλόνι και μπαλκόνι με θέα θάλασσα.  Όλες οι σουίτες, η κάθε μια με το δικό της ιδιαίτερο όνομα είναι  ευρύχωρες μέχρι και 110 τ.μ. έχουν art deco σαλόνια και είναι διακοσμημένες με έργα τέχνης. Το σύγχρονο κέντρο spa είναι πόλος έλξης επσκεπτών καθόλη τη διάρκεια του έτους.

Οι καινοτομίες.
Όλος ο τρόπος λειτουργίας του συγκροτήματος είναι βασισμένος στην απόλυτη ικανοποίηση και επιλογή των επισκεπτών καθώς και στις εξατομικευμένες υπηρεσίες: το πρωινό σερβίρεται όποια ώρα επιθυμεί ο επισκέπτης και σε όποιον χώρο επιθυμεί αφού μπορεί να επιλέξει ανάμεσα στο σαλόνι της σουίτας, στο μπαλκόνι ή στο καφέ. Οι επιλογές για το πρωινό καλύπτουν όλες τις ανάγκες αφού σερβίρεται Πρωινό Ευεξίας ή πιο Πλούσιο σε θερμίδες αλλά και πρωινό για διαβητικούς και για όσους έχουν δυσανεξία στη γλουτένη. Έκπληξη αποτελεί το καλωσόρισμα στη σουίτα αφού στο σαλόνι της είναι στη διάθεση των επισκεπτών τοπικό κρασί, φρέσκα φρούτα και κεριά για μια ρομαντική ατμόσφαιρα, ενώ το διακριτικό room service λειτουργεί 18 ώρες την ημέρα. Αντίστοιχη φροντίδα έχει δοθεί στις υπηρεσίες spa όπου ο χώ
ρος είναι ιδιαίτερα εντυπωσιακός και ξεκούραστος ενώ γίνεται μασάζ στο σαλόνι της σουίτας.